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魔芋—理想的減肥保健之品!【老安談健康】

魔芋—理想的減肥保健之品!|【老安談健康】

今天,老安給大家介紹一種被譽爲“魔力食品”、“神奇食品”的食物,它就是魔芋!魔芋,又叫蒟蒻(jǔ ruò),低熱量、低脂肪、高纖維,是理想的減肥保健之品。接下來,我們就來說一說魔芋到底有哪些隱藏功效?
1、排毒通便
魔芋自古就有“去腸砂”之稱,在日本被譽爲“胃腸清道夫”。它富含膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,加速排泄體內毒素,從而起到清腸通便的作用,可以預防和減少多種疾病的發生,比如痔瘡、大腸癌。
2、降低餐後血糖
魔芋中的膳食纖維可以減少糖類在腸道內的吸收,降低餐後血糖,有利于糖尿病病情的改善,減輕胰島負擔。
3、降低膽固醇
魔芋中的膳食纖維可以抑制腸道對膽固醇的吸收,從而預防動脈硬化,防治心腦血管疾病。

魔芋雖好,也要注意以下幾點:
1、生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用。
2、魔芋性寒,風寒感冒者應慎食,此外,皮膚病、胃腸功能不佳、消化不良的人也要少吃。
3、正常人每日應以半兩爲宜,最多不超過一兩。如果是本身消化系統不好的人,量還要再減少些。

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