我國食道癌發病率全球第一，如何降低食道癌？ 少燙飲燙食。少腌制黴變辛辣食。少吸煙飲酒。補充蛋白質…【老安談健康】

我國食道癌發病率全球第一，如何降低食道癌？ 少燙飲燙食。少腌制黴變辛辣食。少吸煙飲酒。補充蛋白質、維生素、鋅、硒等微量元素、礦物質。身體檢查（40歲了或有以上習慣的， 或周遭有食道癌）｜【老安談健康】

我國食道癌發病率全球第一，原因在于吃。如何降低食道癌發病率？
1，燙飲燙食 ，因爲食道黏膜只耐50度。
2，腌制黴變的食物，因爲亞硝酸致癌。
3，吸煙飲酒辛辣食物。
4，補充蛋白質、維生素、鋅、硒等微量元素、礦物質。
5，篩查 ，對40歲以上或有以上習慣的， 或周遭有食道癌的人。