最愛吃炊飯了～～這道簡單的百菇炊飯搭配牛排簡直是絕配！鑄鐵鍋煎牛排技巧分享！
最愛吃炊飯了～～這道簡單的百菇炊飯搭配牛排簡直是絕配！鑄鐵鍋煎牛排技巧分享！
『蘿潔塔的廚『蘿潔塔的廚房』百香菇牛排飯 準備材料：
牛排 一份（肋眼或者紐約克、牛小排都可以）
雪白菇 一包
鴻禧菇或者黑美人菇 一包
杏鮑菇 1~2根
香菇五大朵
300克白米 浸泡30分鐘
昆布柴魚高湯 280克
（可以用水替代，不過風味會比較差一點）
醬料：
醬油30ml
味醂 15ml
無鹽奶油 20克
房』百香菇牛排飯 準備材料：
牛排 一份（肋眼或者紐約克、牛小排都可以）
雪白菇 一包
鴻禧菇或者黑美人菇 一包
杏鮑菇 1~2根
香菇五大朵
300克白米 浸泡30分鐘
昆布柴魚高湯 280克
（可以用水替代，不過風味會比較差一點）
醬料：
醬油30ml
味醂 15ml
無鹽奶油 20克
